食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿手擀面的做法步骤
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1普通面粉分次加入少许清水活成光滑面团，我这是昨天剩下的，从冰箱里拿出来直接用就可以了 -
2西红柿两个洗净，划十字刀，开水中烫一下捞出去皮
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3切成小块儿
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4海米洗净泡软
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5葱姜末备用
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6热锅凉油，放入葱姜末，海米炝锅
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7爆出香味
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8放入西红柿块儿翻炒
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9炒出水份
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10放入清水烧开
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11将活好的面团擀成薄片，撒上面粉
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12切成面条
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13汤已烧开
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14下入面条，加少许盐
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15鸡蛋打散
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16淋入汤中，出锅前撒黄瓜丝或香菜
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17成品图
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18成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 不用揉面的香酥牛肉饼
- 三明治
- 百合绿豆汤
- 莲子百合炖骨汤
- 枸杞桂圆水果茶
- 自制高汤
- 香辣虾鸡翅煲
- 清炒萝卜丝
- 鲜奶燕麦粥
- 清蒸白鱼
- 五花肉烧菱角米
- 三汁焖锅
- 酸辣扯面
- 海鲜白菜豆腐煲
- 萝卜牛蒡汤
- 破壁机版九蒸九晒黑芝麻丸
- 素菜丸子
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- 清炒山药片
- 杏鲍菇土豆胡萝卜炖鸡腿
- 红豆松饼
- 清炖平菇
- 回锅肉
- 香辣猪血片
- 鲫鱼炖豆腐
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