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诗文
黑木耳素炒大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
3瓣
香干
1块
油面筋
4个
黑木耳
5克
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑木耳素炒大白菜的做法步骤
1
食材:大白菜
2
香干、油面筋
3
黑木耳(已泡发清洗)
4
将大白菜清洗一下捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将香干放在案板上切成片,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。
8
随后,下入黑木耳、香干和油面筋翻炒一下。
9
接着,加适量的清水翻炒至大白菜断生。
10
然后,加适量的酱油翻炒一下。
11
最后,加适量的盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:43:18