“突然发现，寿司不仅做法简单，而且里面可以包进去自己喜欢的任何食材，做成任何的形状。今天就做了这样水滴形状的寿司，里面抹了一层千岛酱，放点儿烤鸡肉，味道别提多棒了~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
千岛鸡肉寿司的做法步骤
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1鸡胸肉提前解冻，撕去表面筋膜，从中间片开。 -
2用刀背将鸡肉拍松。
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3放入生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、烤肉料和盐。
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4搅拌均匀后腌制2小时以上。
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5预热烤箱，上下火210度20分钟左右。
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6鸡蛋打入碗中，胡萝卜切丝，黄瓜去皮切条，准备好千岛酱。
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7鸡蛋液摊成蛋饼切丝，胡萝卜丝也稍微过一下油，烤好的鸡肉切小条。准备好海苔。
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8海苔上铺好米饭，抹一层千岛酱。
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9摆放好食材。
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10将寿司帘对折，成水滴状。
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11将寿司卷紧。
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12刀背稍微蘸点儿清水。
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13更好切开寿司。
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14很快做好了~
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15开吃吧~
小窍门
1.烤箱设置仅供参考。
2.里面的食材可以换成任意自己喜欢的。
2.里面的食材可以换成任意自己喜欢的。
使用的厨具：电烤箱
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