“【素炒玉米三丁】
时间：10分钟
热量：156大卡
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减肥的核心是选择营养密集型食物食用，这样不仅均衡了我们的膳食营养，还有利于身体健康，膳食营养的均衡也有助于减重者提高“饱腹感”，让身体主动的减少食物的摄入，这样在不知不觉间腰围就小了几寸，体重也慢慢减轻，培养正确的饮食习惯是减重者最需要重视的问题。
今天的素炒玉米三丁，三种食材都属于营养密集型食物，而且热量很低，是日常饮食的上佳选择。
【瘦身叮咛】
每100克杏鲍菇的热量仅为31大卡，100克青椒为22大卡，100克玉米为106大卡，是减重瘦身的核心食物
玉米富含丰富的纤维素，每日摄取一根玉米便可提供每日纤维素建议量的四分之一，有助于清除肠道中的垃圾
杏鲍菇营养丰富，有助于提高人体免疫功能”
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒玉米三丁的做法步骤
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1玉米掰粒，青椒、杏鲍菇切丁备用 -
2锅烧热后倒入植物油转小火，将葱段、姜末、麻椒倒入煸炒出香 -
3倒入玉米炒至略微焦黄 -
4放入杏鲍菇同玉米炒至断生，加耗油调味 -
5倒入青椒，加生抽、糖、盐调味，翻炒至熟，加鸡精炒匀即可
小窍门
【饮食贴士】发霉的玉米含有黄曲毒素会诱发肝癌，所以发霉的玉米千万不能食用。