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诗文
四喜丸子
释义
“首次作品四喜丸子”
食材明细
主料
四喜丸子
5个
五花肉
200
辅料
料酒
适量
卤料
适量
姜末
适量
青菜
适量
胡萝卜丝
适量
酱油
适量
葱末
适量
五香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
四喜丸子的做法步骤
1
五花肉剁末
2
藕剁末
3
把藕姜葱末放入一起顺时针搅拌放酱油盐料酒五香粉鸡蛋丁粉
4
鹌鹑蛋煮熟
5
把鹌鹑蛋放中间放进油锅炸
6
准备卤料卤炸完的丸子让其入味
7
烫青菜胡萝卜丝摆盘然后用淀粉弄汤汁浇上面
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同族弟嘉遇宿凤山因冯章倩(明·欧必元)
同族弟金城尉叔卿烛照山水壁画歌(唐·李白)
同族拜吕家壕先陇(明·吴与弼)
同无咎遐叔文叔同游凝祥得游字(宋·张耒)
同无念过二圣寺(明·袁宏道)
同日依斋宫韵呈府判(宋·徐鹿卿)
同日又赴观夜潮用前韵(当代·金鉴才)
同日双花水库作三首(当代·卢青山)
同日和黄繁昌韵(宋·吴芾)
同日展长嫂钱孺人墓,见幼妹附殡倾圮,复成(清·许传霈)
同日师竹携酒肴来谭(清·许传霈)
同日得承天曾丈参知及其子以三中丞蜀中书(明·王世贞)
同日承诏鉴品题识阁中书画作(元·周伯琦)
同日横铺作(当代·卢青山)
同日次韵可庵(宋·洪咨夔)
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更新时间:2026/5/16 13:52:26