网站首页  词典首页

诗文	红烧鲳鱼
释义	食材明细 主料 鲳鱼 三条 辅料 料酒 适量 生抽 适量 蒜头 适量 蚝油 适量 椒盐 适量 老抽 适量 葱 适量 糖 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量 生姜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧鲳鱼的做法步骤 1 鲳鱼洗净，去头，两边各斜切一刀 2 蒜头、生姜、葱分别切碎 3 往锅里倒入适量油，待油温升高，放入碎末 4 等炒出香味，放入鲳鱼，并适时翻个 5 依次加入生抽、老抽、白胡椒粉、椒盐、糖、盐、料酒，并加适量水，盖上锅盖 6 待汁水收得差不多了，撒上葱花即可出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	鲫鱼香菇豆腐汤 莲藕炖排骨 健康无矾油条 爱心饭团 茄子炒豆角 虾米炒包菜 黑椒牛排意面 榨菜苦瓜炒午餐肉 米粉汤 绿豆糕 榨菜肉丁炸酱面 榨菜肉饼 莲蓉广式月饼（含转化糖浆、莲蓉馅做法） 素炒圆丝瓜 火腿冬瓜汤 面拖蟹+红糖姜茶 享见面葱油拌面 榨菜丝鸡蛋豆腐汤 榨菜蛋炒饭 蒜蓉快炒直立生菜 蕃茄鱼片 喷儿香的红烧羊排 酥皮鲜花月饼 辣椒炒肉丝 榨菜鸡蛋面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。