诗文 | 红咖喱鸡翅 |
释义 |
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食材明细
红咖喱鸡翅的做法步骤
小窍门
一、煮咖喱时加少量速溶咖啡会起增香作用,这也是从网上学的;
二、所谓炒面粉,就是把面粉稍加香以降低筋度,估计是让汁不会太粘糊。
使用的厨具:炒锅
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