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诗文
菠菜蛋饺排骨汤
释义
食材明细
主料
菠菜
225克
排骨
405克
蛋饺
10个
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜蛋饺排骨汤的做法步骤
1
材料:菠菜、排骨(已焯水)、蛋饺
2
将菠菜去根洗净,捞出待用。
3
将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
4
随后,加入一些清水。
5
盖上盖、烧煮10分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
接着,合入蛋饺煮开,煮上4——5分钟。
8
然后,合入清洗好的菠菜翻动一下。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味搅匀,即成。
12
盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/7/18 6:38:27