食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炖豆角的做法步骤
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1豆角掐去两头。 -
2掰成寸段，洗净控水。
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3八角蒜末备用。
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4热锅凉油放入八角爆香。
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5放入豆角煸炒。
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6放入生抽继续翻炒均匀。
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7加入少许盐调味。
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8放入适量清水烧开，中火炖十分钟至软。
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9放入蒜末提香。
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10翻炒均匀即可出锅。
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11装盘。
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12成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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