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诗文
炖豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
八角
适量
蒜末
适量
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炖豆角的做法步骤
1
豆角掐去两头。
2
掰成寸段,洗净控水。
3
八角蒜末备用。
4
热锅凉油放入八角爆香。
5
放入豆角煸炒。
6
放入生抽继续翻炒均匀。
7
加入少许盐调味。
8
放入适量清水烧开,中火炖十分钟至软。
9
放入蒜末提香。
10
翻炒均匀即可出锅。
11
装盘。
12
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/19 12:27:52