食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒扁豆的做法步骤
-
1扁豆摘洗干净，黑点不是坏的，是叶子磨的。 -
2切丝。 -
3猪肉切丝。 -
4热锅冷油。 -
5油热后放肉丝翻炒。 -
6翻炒至变色断生，放食盐和生抽。 -
7放扁豆翻炒。 -
8翻炒至扁豆变色。 -
9切红椒末。 -
10加一点清水，放红椒末，盖锅盖中火焖煮一会儿。 -
11汤汁浓稠，放鸡精，翻炒均匀即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒炒鸡丝
- 香辣鱿鱼
- 拌海带丝
- 狼牙土豆条
- 蒜蓉茼蒿
- 红枣黑糖汤圆
- 传统猪肉韭菜水饺
- 西葫芦疙瘩汤
- 小炒牛肉
- 黄米面汤圆
- 圣诞老人蛋糕
- 黄豆芽炒韭菜
- 香菇圆白菜猪脚圈汤
- 芭乐沙拉
- 玉米饺子（粗粮饺子）
- 韭菜鸡蛋粉条双色水饺
- 开洋油菜蕻炒年糕
- 夏瓜炒洋葱
- 魔芋蒸豆腐
- 小炒鸡
- 萝卜烧羊肉
- 鸡蛋葱花饼
- 鱼胶鸡脚汤
- 韭菜鸡蛋粉丝虾皮素饺子
- 青菜肉丸汤
- spare no pains
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