诗文 | 【啤酒烧鸡爪】 |
释义 |
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食材明细
啤酒烧鸡爪的做法步骤
小窍门
注:1汤勺=10g调料包内容家庭常用即可
调料包适量(干辣椒适量、花椒麻椒各10颗、八角1颗、甘草3片、香叶3片、小茴香适量) 1.中菜香料在锅中煎、炸、烤,会使其香味释放 2.酒量不要过多,影响后期收汁 3.焖煮时间,可自行调整
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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