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诗文 腊肉炒白菜帮
释义
腊肉炒白菜帮的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 白菜帮 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 青蒜叶 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒白菜帮的做法步骤

  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：1
    1
    白菜帮洗净切条。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：2
    2
    放入盐腌制十五分钟。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：3
    3
    腊肉清净煮熟切片。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：4
    4
    腌制好的白菜帮用清水冲洗下。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：5
    5
    挤干水份。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：6
    6
    锅中放少许油，放入姜蒜和干辣椒煸香。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：7
    7
    放入腊肉翻炒。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：8
    8
    放入白菜帮翻炒。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：9
    9
    放入生抽。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：10
    10
    岀锅前撒入青蒜叶翻炒几下即可。
  • 腊肉炒白菜帮的做法步骤：11
    11
    成品图。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/26 8:56:47