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诗文 蓝玫瑰花馒头
释义
蓝玫瑰花馒头的做法
“花样面点,外观漂亮,又可以食用,口感暄软,味道香甜!”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 3克
  • 温水 150克
  • 蓝蝴蝶花 适量
辅料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 3克
  • 黄瓜皮 适量
  • 温水 150克
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蓝玫瑰花馒头的做法步骤

  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:2
    2
    蓝蝴蝶花适量,用开水提前浸泡出颜色,过滤掉花朵!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:3
    3
    黄瓜皮榨汁,150克备用!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:4
    4
    150蓝蝴蝶花温水,稀释3克酵母,3克糖!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:5
    5
    和好,面团全部和好,醒发15分钟!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:6
    6
    取每个25克面剂子,擀圆坯,五个摆好!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:7
    7
    用筷子按饼坯中间!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:8
    8
    从一边卷起!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:9
    9
    用刀一切为二!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:10
    10
    取适量绿面,擀面片,切不等小长条!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:11
    11
    蘸少许水,绿面条粘好!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:12
    12
    全部做好,醒发一倍大!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:13
    13
    大火上锅蒸熟!
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤:14
    14
    成品图!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:45:24