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诗文 芒果椰冻
释义
芒果椰冻的做法

食材明细

主料
  • 芒果 50g
  • 椰汁 50ml
辅料
  • 牛奶 适量
  • 吉利丁粉 10g
  • 酸甜 口味
  • 冷冻 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芒果椰冻的做法步骤

  • 芒果椰冻的做法步骤:1
    1
    食材备齐
  • 芒果椰冻的做法步骤:2
    2
    椰汁和吉利丁粉倒入锅里,小火加热至吉利丁粉融化
  • 芒果椰冻的做法步骤:3
    3
    倒入杯中,半杯即可
  • 芒果椰冻的做法步骤:4
    4
    如图斜放进容器中
  • 芒果椰冻的做法步骤:5
    5
    覆上保鲜膜,放冰箱至椰冻凝固(约半小时)
  • 芒果椰冻的做法步骤:6
    6
    芒果去皮切丁
  • 芒果椰冻的做法步骤:7
    7
    取适量芒果丁留用,剩下的加奶做成奶昔
  • 芒果椰冻的做法步骤:8
    8
    芒果奶昔倒进杯中
  • 芒果椰冻的做法步骤:9
    9
    最后用芒果丁铺顶装饰
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/11 19:58:59