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诗文
芒果椰冻
释义
食材明细
主料
芒果
50g
椰汁
50ml
辅料
牛奶
适量
吉利丁粉
10g
酸甜 口味
冷冻 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芒果椰冻的做法步骤
1
食材备齐
2
椰汁和吉利丁粉倒入锅里,小火加热至吉利丁粉融化
3
倒入杯中,半杯即可
4
如图斜放进容器中
5
覆上保鲜膜,放冰箱至椰冻凝固(约半小时)
6
芒果去皮切丁
7
取适量芒果丁留用,剩下的加奶做成奶昔
8
芒果奶昔倒进杯中
9
最后用芒果丁铺顶装饰
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/24 3:15:13