食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣虾的做法步骤
-
1虾剪去虾脚虾须挑出虾线备用，姜蒜切末，葱切葱花，小米辣切圈。 -
2起油锅倒入底油下虾煸炒至变色加入料酒。 -
3拔到一边，下蒜末，姜末，豆瓣酱一茶匙，小米辣炒香。 -
4翻炒均匀，加入少许鸡粉调味。 -
5撒上葱花翻炒均匀即可。 -
6成品。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
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