食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜焖羊血的做法步骤
-
1将羊血切小块备用。 -
2韭菜洗净切段。 -
3红尖椒、姜和葱白切碎，瘦肉剁末。 -
4烧开水，倒入羊血，淋少许料酒。将羊血略焯一下，捞出，用清水冲洗备用。 -
5起锅下油，炒香配料，淋入适量的清水。 -
6加入调蚝油、鸡精和辣椒酱调匀。 -
7倒下焯好的羊血，小火慢焖。 -
8放入韭菜段，洒上胡椒粉，转大火轻快翻炒即可。
小窍门
羊血。羊血有补肾温脾、补血养血功效。对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 黄瓜拌鸡肝
- 鲟鱼籽生菜沙拉
- 土豆泥
- 炒蚬子
- [平凡的美味]豆腐火腿球
- 菠萝格蛋糕卷
- 蒜炒青菜
- 牛奶栗蓉小餐包
- 刺猬包
- 奶黄包
- 酸奶猪蹄卷
- 炝拌文笋
- 金鱼包
- 鲜虾猪肉云吞面
- 蜜汁脆茄
- 魔芋丝芜茜汤
- 云南特色米线之小锅米线
- 补血养颜好气色--红豆枣子汤
- 香菇啤酒鸭
- 土豆条炝炒孜然牙签肉
- 茄汁鱼片
- 猪肉炖茄子
- 紫色魅惑--紫薯奶酪球
- 蜂蜜葡萄香米饭
- 蛤蜊鸡脖
- 矜什么孤什么的成语
- 矜什么恃什么的成语
- 矜什么恤什么的成语
- 矜什么收什么的成语
- 矜什么救什么的成语
- 矜什么炫什么的成语
- 矜什么立什么的成语
- 矜什么自什么的成语
- 矜什么舞什么的成语
- 矜什么负什么的成语
- 矜什么躁什么的成语
- 矜什么饰什么的成语
- 矜功不立
- 矜功什么什么的成语
- 矜功伐善
- 入瞿塘峡（当代·陈仁德）
- 入石壁山（宋·释契嵩）
- 入石桥路林木蓊郁但闻涧声潺潺忽惊湍飞雹骇（宋·徐大受）
- 入石颐寺（宋·毛滂）
- 入硖行（宋·晁公溯）
- 入祁阳县界即事（宋·李曾伯）
- 入福昌寺（宋·孙应时）
- 入秋久矣余热尚在闰月十五日太平寨始见秋色（明·唐顺之）
- 入秋乡江作（明末清初·屈大均）
- 入秋五首（当代·卢青山）
- 入秋以来先后得崔念堂汤菊人来书赋诗答之（清·梅成栋）
- 入秋偶成和见素翁四首（明·黄衷）
- 入秋初种芭蕉（宋·周紫芝）
- 入秋喜凉（明·区元晋）
- 入秋无事案头偶有纸笔随意辄书如风扫华不伦（明·王世贞）
- 模具制造技术基础
- 日语研究(第8辑)
- 当代经济地理学导论/大学教材系列/当代地理科学译丛
- 城市犯罪空间盲区分析与综合治理(精)
- 论一元论历史观的发展问题/汉译世界学术名著丛书
- 科学在现代文明中的地位/汉译世界学术名著丛书
- 中世纪史学史/汉译世界学术名著丛书
- 库库马力炫酷战车大图鉴(1)
- 库库马力炫酷战车大图鉴(2)
- 机器神猫/大战僵尸学校
- 长城往事/大战僵尸学校
- 从没听过的僵尸故事(3了不起的普通僵尸)
- 脑子大风暴(1僵尸大反击)
- 脑子大风暴(2植物大逃亡)
- 脑子大风暴(3寻宝大冒险)