食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒豆腐皮的做法步骤
-
11豆腐皮，尖辣椒，猪肉 -
22尖辣椒切成不规则的小块 -
33花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片 -
44锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味 -
55放入肉片煸炒到变色 -
66放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油 -
77再放入辣椒煸炒片刻 -
88最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油
使用的厨具：炒锅
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