食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红酒牛排的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2牛排两面的肉用刀背剁松。 -
3加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒腌制一小时。 -
4最后再撒点莳萝。 -
5锅中加入红酒和白糖，熬到汁变的浓稠备用。 -
6锅用小火烧热，加入黄油化后加几个拍扁的蒜炸香。放入牛排煎到两面七成熟。 -
7锅中水烧开加入西兰花煮熟，捞出。 -
8放到盘子中，淋上红酒汁，挤上柠檬汁。
小窍门
煎牛排时不要过多的翻动。红酒用干红。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
西式宴请
老人
西餐
冬季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 可乐鸭腿
- 核桃甜杏派
- 香葱鸡蛋羹
- 豆角焖面
- 晶莹剔透——紫薯水晶粽
- 脆皮土豆条
- 小面包
- 蔓越莓奶酪小面包
- 葱油凉面
- 椒盐蚕蛹
- 窝鸡蛋
- 老干妈版葱油面
- 蒜香脆骨
- 玉米萝卜排骨汤
- 水笋炒肉丝
- 豆腐炒肉丁
- 电饭煲糖炒栗子
- 汤种奶黄菠萝包
- 广式蜜汁叉烧
- 焗烤马铃薯丸子
- 巧克力曲奇
- 烤土豆
- 孜然烤翅
- 葱烤排骨
- 烤甜玉米
- 造因得果
- 造因结果
- 造天什么什么的成语
- 造天立极
- 造微什么什么的成语
- 造微入妙
- 造恶不悛
- 造恶什么什么的成语
- 造成了恶劣循环用英语怎么说
- 造极什么什么的成语
- 造极登峯
- 造极登峰
- 造次什么什么的成语
- 造次行事
- 造次颠沛
- 秋夕清汎（宋·武衍）
- 秋夕湖上即事（清·张晋）
- 秋夕湖上（宋·葛绍体）
- 秋夕炫彩（民国末当代初·吴未淳）
- 秋夕独坐有怀凤仪秋官（明·何乔新）
- 秋夕王楚善过宿（元末明初·郭钰）
- 秋夕王潜父李参寰见过（明·李云龙）
- 秋夕王潼谷度支见访（明·李舜臣）
- 秋夕玩月（明·胡奎）
- 秋夕田野（民国末当代初·吴未淳）
- 秋夕病中作（唐·李中）
- 秋夕病中（唐·杜荀鹤）
- 秋夕病中（明·守仁）
- 秋夕示超然（宋·释德洪）
- 秋夕示超然（宋·释德洪）
- 当前党政干部关注的重大民生问题解读
- 电控发动机维修(汽车运用与维修专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 前厅服务与管理(饭店服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 设计概论(工艺美术专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 公安机关刑事法律文书制作与使用(2006年修订本)
- 临床血液学检验试验指导(全国高等医药院校医学检验专业规划教材)
- 临床输血检验(第2版全国高等医药院校医学检验专业规划教材)
- 幻雪静谧花落忧伤
- 松雪斋集/中国古代书画家诗文集丛书
- 宏观经济学精要(高等院校经济管理类规划教材)
- 高职高专英语应用能力考试同步训练(B级修订版)
- 土力学(第3版高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材)
- 生土建筑的生命机制(会呼吸的生命体居住的原文化真正的零排放)/环境艺术专业博士论丛
- 城镇信息化及其基础设施规划建设/城市信息化与信息通信规划设计丛书
- 中国的和平发展与海上安全环境