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诗文 【鸡刨豆腐】
释义
【鸡刨豆腐】的做法
“这道菜可是平生学会的第一道菜。至今还是每周比吃。”

食材明细

主料
  • 老豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡刨豆腐的做法步骤

  • 【鸡刨豆腐】的做法步骤:1
    1
    1老豆腐
  • 【鸡刨豆腐】的做法步骤:2
    2
    2葱花,姜末
  • 【鸡刨豆腐】的做法步骤:3
    3
    3油烧热放入姜末煸香
  • 【鸡刨豆腐】的做法步骤:4
    4
    4放入豆腐,用铲子铲碎,越碎越好
  • 【鸡刨豆腐】的做法步骤:5
    5
    5豆腐要小火慢煎,直到水分都煎干,加盐,五香粉调味
  • 【鸡刨豆腐】的做法步骤:6
    6
    6最后撒上葱花即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:44:49