食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
轻乳酪蛋糕的做法步骤
-
1将乳酪加牛奶搅拌至融化，依次加入鸡蛋黄，黄油，粉类搅拌。 -
2鸡蛋清加糖打发至湿性发泡。 -
3将蛋清和面糊混合均匀，倒入底部包了锡纸的模具中。 -
4烤箱16度，水烤法烤1小时，图为刚出炉的状态。 -
5该蛋糕遇冷会有少许回缩的现象属于正常。图为回缩了的状态。 -
6蛋糕需要冷藏4小时后食用，内部组织细腻柔滑，很好吃。
小窍门
水烤法，就是将蛋糕放在承了水的烤盘上烤制。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 梅干菜红烧肉
- 秋季滋补靓汤-虫草花炖鹌鹑
- 紫薯面包
- 水煎包
- 节节高
- 苦瓜煎蛋（少油）
- 香浓绿咖喱鸡肉炖蔬菜
- 安阳粉浆饭
- 杏鲍菇炒肉
- 蔬菜蛋卷
- 爆炒尖椒大头菜
- 黄豆焖野鲫鱼
- 开胃小菜--辣椒炒虾皮
- 山寨旺仔摇滚冻——绿茶果冻
- 紫薯小雪球
- 棒骨萝卜汤
- 蔓越莓司康
- 茄汁豆腐煲
- 麻辣水煮鱼片
- 豉香藕条儿
- 豉香蒸排骨
- 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕
- 【改变】从美丽开始--养颜美容【蜂蜜花粉膏】
- 麻辣小龙虾 --- 又麻又辣又爽心
- 简单易做，超级好吃——蜜汁叉烧翅
- 心怡神悦
- 心怡神旷
- 心急什么什么的成语
- 心急如火
- 心急如焚
- 心急火燎
- 心悟什么什么的成语
- 心悟神解
- 心悦什么什么的成语
- 心悦神怡
- 心悦诚服
- 心悬两地
- 心悬什么什么的成语
- 心情糟糕用英语怎么说
- 心惊什么什么的成语
- 题曲水阁（宋·唐询）
- 题曲水阁（宋·林槩）
- 题曲水阁（宋·蒋堂）
- 题曲水阁（宋·邵必）
- 题曲江新定行窝壁（明·湛若水）
- 题曲江春杏图（明·陆深）
- 题曲江春游图（元末明初·陈谟）
- 题曲江集三绝（当代·陈永正）
- 题曲江饯别图（明·郑真）
- 题曲终人不见江上数峰青（元·尹廷高）
- 题曲阿三昧王佛殿前孤石（唐·刘长卿）
- 题曹义编修花木翎毛图（明·杨荣）
- 题曹云西双松图（元末明初·陶宗仪）
- 题曹云西山水（元·郑元祐）
- 题曹云西山水（元末明初·王冕）
- 没有故乡的我和我们
- 胡塞尔/重读先哲
- 会计岗位综合实训--手工与电算化环境(第2版全国高职高专规划教材)/财务会计系列
- 现代企业管理理论与应用(第2版21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 刑事法评论(第31卷2012)
- 葡萄的实践(一个滇南坝子的葡萄酒文化缘起与结构再生产)/田野归去来人类学实证研究丛书
- 中国现代文学作品精选(第3版)
- 法哲学(第6版)
- 太行深处(民居印象)/手绘中国民居系列丛书
- 野性的呼唤/动物小说系列/我的第一本博物学名著
- 现代日语形容词词组研究/语言学论丛
- 白牙/动物小说系列/我的第一本博物学名著
- 文学理论(从柏拉图到德里达第2版)
- 法律职业的精神
- 让新品成为畅销品(娃哈哈新产品上市秘诀)