诗文 | 脆皮五香猪手 |
释义 |
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食材明细
脆皮五香猪手的做法步骤
小窍门
腌制时间2小时以上或半天比较入味,如果喜欢吃烂烂的猪手就用“猪手或煮豆类”工作键。用煮饭键煮出来刚刚好皮脆脱骨,又不油腻。如用高度米酒相对要减量。
使用的厨具:电压力锅
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