食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
手抓葱花饼的做法步骤
-
1生菜洗净，控干水分。 -
2煎好鸡蛋，话说这电饼铛真不错，把鸡蛋往里一打，洗脸去了，洗完了，鸡蛋也熟了。 -
3切点葱花，绿色最好，葱花饼比较好看。 -
4昨天包馅饼剩下的面。和面时把白面加进一小勺盐，把开水兑点凉水，水温以手快速抽出来而不会烫伤为准，把面和成和耳垂一样软的面，保鲜袋抹点油，把面放进去醒着，剩的面我就放冰箱里，今早直接用。 -
5面案抹油，把面团擀成薄薄的大饼，越薄越好。 -
6均匀撒点花椒面，一层葱花。 -
7四面切几刀。之后一个个折回来。 -
8团成圆饼 -
9再擀薄 -
10电饼铛加热后，直接放入饼坯，别再加油了，饼已经含油了。 -
11抹上蒜蓉辣酱。 -
12撒上孜然粉和辣椒面 -
13铺上煎好的鸡蛋。 -
14加上生菜叶 -
15卷起来开吃吧！ -
16整个加起来也不过二十分钟，就吃上劲道的手抓饼了（不过之后用了十五分钟才把厨房收拾干净，呵呵）
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 抹茶牛轧糖
- 泥鳅烧腌菜
- 烤年糕
- 豆豉排骨
- 透明果冻
- 水信玄饼
- 黄凉粉
- 辣炒年糕
- 杏鲍菇炒牛肉粒
- 肉末烤茄子
- 鲜芋仙
- 枸杞小汤圆
- 香菇蒸滑鸡
- 百合南瓜羹
- 萝卜饺子
- 虫草菇三七叶炖猪蹄
- 白菜肉包
- 红焖驴尾
- #炖菜#排骨时蔬汤
- 果味年糕
- #炖菜#可乐炖鸡翅
- 柠檬蚝油鸡翅
- 【滑口芝士蛋糕】
- 手撕羊肉
- 土豆青菜疙瘩汤
- 梁苑什么什么的成语
- 梁苑隋堤
- 梅什么三什么的成语
- 梅什么书什么的成语
- 梅什么二什么的成语
- 梅什么什么京的成语
- 梅什么什么士的成语
- 梅什么什么子的成语
- 梅什么什么帐的成语
- 梅什么什么度的成语
- 梅什么什么弄的成语
- 梅什么什么村的成语
- 梅什么什么渴的成语
- 梅什么什么酒的成语
- 梅什么什么院的成语
- 秋晚三首（宋·张舜民）
- 秋晚三首（宋·释德洪）
- 秋晚三首（宋·陆游）
- 秋晚与友人游青龙寺（唐·刘得仁）
- 秋晚与沈十七舍人期游樊川不至（唐·杜牧）
- 秋晚与许端甫山行（宋·顾逢）
- 秋晚东海寓舍（明·袁凯）
- 秋晚书怀二首（宋·陆游）
- 秋晚书怀（唐·崔涂）
- 秋晚书怀（明·吴学礼）
- 秋晚书怀（金·高士谈）
- 秋晚书感（宋·陆游）
- 秋晚书感（宋·陆游）
- 秋晚二绝（宋·周紫芝）
- 秋晚二首（宋·陆游）
- 逃跑的马儿
- 资治通鉴 图文注释本(1-8)
- 最高人民法院执行案例指导与参考(第3版)
- 齐文字编
- 你不可不知的宇宙之谜
- 中医执业医师资格考试实践技能考点速记突破胜经 2024
- 格拉纳达三部曲
- 语言测试与效度验证:基于证据的研究方法
- 心安,一切皆安 丰子恺的生命智慧
- 资本批判与人类解放 基于《资本论》的考察
- 联邦德国对民主德国的经济政策研究 1949-1990
- 建筑细部(第20卷第2期 2022年4月)(城市住房+实体结构)
- 课时作业本 英语 4年级上 译林版
- 物流服务营销
- 第七世班禅额尔德尼丹白尼玛传(全2册)