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诗文
蚝油秋葵炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
秋葵
300克
辅料
蚝油
30克
盐
1茶匙
鸡精粉
1茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋、秋葵洗净备用
2
秋葵改刀切片
3
鸡蛋打散
4
炒锅油烧热,倒入蛋液
5
快速炒成块盛出
6
炒锅倒入少量油烧热倒入秋葵煸炒
7
加入蚝油煸炒
8
倒入蛋块翻炒
9
加入盐、鸡精粉翻匀出锅
10
装盘
11
?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:22:04