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诗文	蚝油秋葵炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 秋葵 300克 辅料 蚝油 30克 盐 1茶匙 鸡精粉 1茶匙 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蚝油秋葵炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋、秋葵洗净备用 2 秋葵改刀切片 3 鸡蛋打散 4 炒锅油烧热，倒入蛋液 5 快速炒成块盛出 6 炒锅倒入少量油烧热倒入秋葵煸炒 7 加入蚝油煸炒 8 倒入蛋块翻炒 9 加入盐、鸡精粉翻匀出锅 10 装盘 11 ? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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