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诗文
豆沙刺猬
释义
“面食---豆沙刺猬”
食材明细
主料
面粉
3碗
豆沙馅
适量
辅料
酵母粉
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆沙刺猬的做法步骤
1
面粉加入酵母粉水合成面团发酵成两倍大后揉匀,揉成长条,切成剂子。
2
按压成饼。
3
放入豆沙馅。
4
捏成这形状。
5
用剪刀剪上刺。
6
用黑芝麻做眼睛。
7
做了小兔子。
8
二次发酵后上锅蒸熟。开锅15分钟。
小窍门
大火蒸制。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/7/21 6:07:58