网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红豆福寿饼
释义
红豆福寿饼的做法
“#家乡美食#,金黄的红豆福寿园饼,祝愿亲朋好友,在2019,福寿安康,工作顺心,身体健康,诸事顺意。”

食材明细

主料
  • 南瓜发酵面 适量
  • 抹茶发酵面 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 红小豆 300克
  • 红枣 15粒
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红豆福寿饼的做法步骤

  • 红豆福寿饼的做法步骤:1
    1
    经第二次发酵好后的南瓜面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,就可以做花馍了。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:2
    2
    经第二次发酵好加了抹茶粉的绿色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,就拿来配合南瓜面一起做各式花馍了。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:3
    3
    红枣红豆沙馅。红小豆、红枣提前浸泡12小时,上蒸锅蒸熟蒸烂,控去多余水份,红枣去皮去核,和红小豆一起捣烂成沙,在微波炉里大火转几分钟,除去剩余水份。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:4
    4
    取一块南瓜面擀成小园饼。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:5
    5
    包入红枣红豆沙馅,收拢成球。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:6
    6
    拍成园饼。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:7
    7
    抹茶面取一块,搓成细长条,在红豆园饼上拼成“福”字。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:8
    8
    在另一个红豆园饼上拼个“寿”字。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:9
    9
    红豆福寿饼。盖湿布保温保湿再饧发40分钟,等福寿红豆饼稍稍涨大后,热锅把福寿红豆饼放入,大火蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。
  • 红豆福寿饼的做法步骤:10
    10
    红豆福寿饼好啦。
使用的厨具:微波炉、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:37:10