正宗自制巧克力插件的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	自制巧克力插件
释义	“纸杯蛋糕上的巧克力小插件。” 食材明细主料梵豪登65%黑巧适量德英白巧克力适量辅料开水适量原味口味技巧工艺廿分钟耗时简单难度自制巧克力插件的做法步骤 1 巧克力币或块装裱花袋里，放高点的杯子里倒入开水融化（不是刚烧开的水啊）。 2 软化后的巧克力酱，温度太高流动性强不好撑控，放大理石板上降温到30-40左右。 3 在油纸上挤出你想的图案。 4 复杂图案就先打底，简单的就随手画。 5 天冷一下就凝固了（天热放冰箱）。 6 干透了一下就和油纸分离了。使用的厨具：其他所属分类：甜品下午茶
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