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诗文
炒花甲
释义
食材明细
主料
花甲
650g
辅料
葱
20g
小米辣
2个
调料
油
适量
盐
一丢丢
白糖
适量
酱油
少量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
炒花甲的做法步骤
1
花甲焯水(把没有肉的一边去壳,也可以不去,小米辣切好)。
2
葱切好。
3
热油放花甲小米辣,加少量水炒。
4
放葱段,调味。
5
翻炒均匀。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/10 8:39:01