“今天教大家做一道牛奶小方，既健康又爽口q弹，无黄油，无奶油，只要跟着我的方子做，一定零失败。
我做的甜点一般口味比较清淡，喜甜的朋友们可以多加些糖。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰丝牛奶小方的做法步骤
-
1碗中倒入牛奶1 -
2在牛奶中加入玉米淀粉和糖搅拌均匀。
-
3锅中倒入牛奶2，小火边煮边搅拌，煮开
-
4把刚才搅拌好的牛奶1混合物，加入牛奶二中。
-
5搅拌成糊状，关火
-
6盛在盒子中填平
-
7冷冻四到十小时后拿出来脱膜，切块。
-
8滚上椰丝，即可
小窍门
1在牛奶1和牛奶2加热混合的时候一定要一直搅拌，以免糊锅。
2把椰丝换成可可粉和抹茶粉，即可做成可可牛奶小方和抹茶小方。
2把椰丝换成可可粉和抹茶粉，即可做成可可牛奶小方和抹茶小方。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
烘焙
下午茶