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诗文
酸辣豆芽
释义
“又脆又辣又酸的豆芽。”
食材明细
主料
绿豆芽
250克
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
青辣椒
一根
糖
适量
醋
三勺
辅料
盐
两勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣豆芽的做法步骤
1
葱切片,蒜切片,干辣椒,青辣椒切段。
2
锅中放油烧热,加入葱蒜,干辣椒,青辣椒炒香。
3
炒香后加入绿豆芽翻炒。
4
翻炒几下加入醋。
5
再加入少许盐翻炒。
6
最后加入糖翻炒。
7
炒匀就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 20:37:53