网站首页  词典首页

诗文	水煎包
释义	食材明细 主料 面粉 250克 辅料 猪前腿肉 适量 香葱 适量 熟芝麻 适量 配料 盐 适量 胡椒粉 适量 生姜粉 适量 料酒 适量 鸡精 适量 生抽 适量 白糖 适量 干酵母 3克 水 130克 麻油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 难度 水煎包的做法步骤 1 130克温水加少许白糖加干酵母静置5分钟，肉馅调味加葱姜水顺一个方向搅上劲，最后加少许麻油和炒熟的黑芝麻拌匀 2 酵母水加入面粉 3 揉至光滑，盖保鲜膜发酵 4 面团发至2倍大 5 排气分份 6 依次擀皮 7 依次擀皮，包馅 8 锅倒少许油，放入，醒发半小时，小火煎5分钟，倒入小半碗水，开中火至水收干 9 出锅，洒熟芝麻 10 香脆美味的水煎包，肉馅鲜嫩，还有汤汁呢 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	秘制鸡翅 香芹炒豆干 儿童餐3一小猫吃鱼 五珍粉包子，零失败的3个关键点，不塌陷不变形，蓬松暄软，一次成功！ 看着就养眼——粉冻菠萝饭 宝宝辅食-虾仁杂蔬馒头 鲜笋仔姜回锅肉 萌萌小刺猬 煎饼果子 元葱杏鲍菇炒芦笋 植物油版曲奇 鸡蛋包饭卷 糖醋排骨 不一般的咖喱鸡盖浇饭，这个方法的肉才最嫩 让你回到童年的零食|做法简单又好吃 五香毛豆 粽子界的南北之战——你选咸or甜粽子？ 麻辣田螺 秒杀饮料店的柠檬水|治疗便秘又养颜又瘦身 卤鸭脚、鸭翅 蔬菜沙拉 青酱意面 粉红佳人饮 凉拌黄瓜 麦塌锅（温州话）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。