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诗文	剁椒香菇
释义	食材明细 主料 香菇 适量 辅料 蒜 适量 葱 适量 调料 盐 适量 蚝油 适量 油 适量 剁椒 适量 酱油 适量 香油 适量 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 剁椒香菇的做法步骤 1 香菇用开水泡发。 2 切点蒜末。 3 香菇洗净切好加入盐油，蚝油，蒜末拌匀。 4 上锅蒸15分钟。 5 蒸好后，加入剁椒酱油搅拌均匀，放入葱花，淋上热油，再加些香油拌匀即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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