食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉馅虾蛋煲的做法步骤
-
1肉馅中加入盐，鸡精，十三香。 -
2加生抽，耗油。 -
3加食用油，加葱花，姜末。 -
4搅拌均匀。 -
5准备四个空碗，把肉馅分别放在4个空碗中。 -
6大虾去虾线清洗干净，开背。 -
7大虾放在肉馅上面。 -
8打入一个鸡蛋上锅蒸二十分钟即可。 -
9出锅浇上蒸鱼豉油完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 地三鲜
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- 虾仁蒸蛋
- 小炒鸡尖
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