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诗文 麻辣玉米笋
释义
麻辣玉米笋的做法
“翠绿的芦笋,艳红的胡萝条,金黄的水果玉米,色泽艳丽,香甜口感,撞上麻辣,好吃得不得了??”

食材明细

主料
  • 玉米 适量
  • 芦笋 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 八角 2粒
  • 花椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 干红椒 2个
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 麻椒粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣玉米笋的做法步骤

  • 麻辣玉米笋的做法步骤:1
    1
    八角2个,花椒适量,蒜片,干红椒2个掰断。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:2
    2
    绰过芦笋和胡萝卜条,去蒂的小米椒适量。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:3
    3
    煮熟的水果玉米切成小段。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:4
    4
    适量花生油烧热。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:5
    5
    八角,干红椒,花椒,蒜片炒香。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:6
    6
    水果玉米段,芦笋,胡萝卜条,小米椒放入。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:7
    7
    一勺郫县豆瓣酱。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:8
    8
    适量蚝油,麻椒粉,撒上一点盐。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:9
    9
    一点开水,翻炒均匀关火。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 麻辣玉米笋的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

芦笋,胡萝卜刚绰过,水果玉米刚煮好,翻炒均匀即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:06:39