食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西红柿炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切块。 -
2下锅焯水。 -
3另起锅。 -
4加葱姜八角，桂皮，香叶。 -
5加山楂，加料酒，小火炖一个小时。 -
6西红柿切十字花刀。 -
7用开水烫一下去皮。 -
8西红柿切块。 -
9西红柿下入锅中。 -
10加盐，白糖，胡椒粉，加生抽。 -
11加番茄酱在炖十分钟即可。 -
12出锅撒香菜完成。 -
13再来一张。
使用的厨具：炒锅
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