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诗文
蒲公英炒鸡蛋
释义
“家常菜---蒲公英炒鸡蛋”
食材明细
主料
蒲公英
200克
鸡蛋
2个
辅料
油
2勺
盐
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒲公英炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散备用。
2
蒲公英摘洗干净,控干水分。
3
不粘锅倒入一点油,加入鸡蛋液翻炒至凝固,取出。
4
另起锅加入油热后,加入葱花翻炒。
5
加入蒲公英翻炒。
6
加点味极鲜酱油翻炒。
7
加入炒好的鸡蛋翻炒。
8
最后加点盐调匀出锅。
小窍门
酱油加一点就行,颜色重了不好看。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2026/5/17 22:58:23