“无花果和葡萄是应季水果，配上软糯的西米，香甜滑口，是下午茶和解暑的必备甜点。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
无花果葡萄西米露的做法步骤
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1把西米放入开水中煮15分钟，小火焖10分钟，这样才能让西米熟透无白芯。 -
2熟透的西米是透亮的哦！放入凉水中，清洗几遍，因为西米外面有面糊状的小东西。
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3凉了的西米用滤布直接滤掉水分。
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4装盘，加一勺蜂蜜拌匀。
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5倒入100克酸奶搅拌均匀。
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6无花果撕掉皮，切成花瓣状，中间放一颗去了皮的葡萄，外面是葡萄切成的小块，吃的时候还可以当自己喜欢的坚果哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品