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诗文
洋葱扇贝肉炒老豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
185克
扇贝肉
200克
洋葱
160克
辅料
料酒
1勺
生抽
2勺
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
洋葱扇贝肉炒老豆腐的做法步骤
1
食材:老豆腐、扇贝肉(已清洗)、洋葱(已清洗切开)
2
将老豆腐放在案板上切成小块待用。
3
烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒一下。
4
接着,合入扇贝肉,加入1勺料酒。
5
翻炒一下。
6
然后,合入切好的老豆腐翻炒翻炒至洋葱断生。
7
最后,加2勺生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:11:23