食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西葫芦生煎的做法步骤
-
1西葫芦去皮去瓤 -
2擦成丝放咸盐翻匀淹出水份
-
3猪肉洗净绞馅绞馅时要加水绞好放入盆子里加上葱花姜末生生抽菜子油十三香顺时针搅拌上刭
-
4西葫芦攥干水加盐和肉馅一起顺时针搅拌
-
5用开水全烫面饧20分钟不粘锅放好猪油摆上生煎中火定型后加冷水至生煎的一多半转小火水快干时在加一些水水干了生煎也煎金黄色了
-
6煎好了
-
7成品图
-
8蒜捣成泥加味极鮮香油陈醋
小窍门
煎的时候不要用大火火大了生煎还沒煎熟底先熟了在煎下去就火大了全烫面的皮软底脆
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
淮扬菜
- Braised beef brisket
- 【西式浓汤火锅】--- 演绎一场前所未有的滋味
- 涮锅子
- 蕃茄意面+黄瓜沙拉+糖烤水果
- 腐乳焖节瓜
- 南瓜芝麻团
- 鸭胸肉配烤甜椒和快手沙拉
- 红糖姜蜜南瓜球
- 【芝士牛肉丸】--- 小丸子也吃出好心情
- 锅烤羊腿
- 炸红薯丸
- 草莓酸奶
- 【健康营养早餐】自己动手做早餐---紫菜虾皮鸡蛋饼
- 【酥软红烧肉】
- 平菇炒肉片
- 火腿葱油饼
- 酥皮蛋塔
- 桂花蜜枣
- 豆沙卷面包
- 油糕
- 缤纷莲子
- 豉椒南瓜凤爪
- DIY滋补家庭什锦火锅
- 萝卜丝炖蟹
- 黄花菜蒸排骨
- 司农仰屋
- 司空不视涂
- 司空什么什么的成语
- 司空眼惯
- 司空见惯
- 司马什么什么的成语
- 司马昭之心
- 司马昭之心，路人皆知
- 司马牛之叹
- 司马牛之忧
- 司马称好
- 司马青衫
- 叹为什么什么的成语
- 叹为观止
- 叹什么什么卑的成语
- 送李秘书却赴南中（唐·刘长卿）
- 送李秘书往儋州（唐·严维）
- 送李秘书泂（元·范梈）
- 送李秘校南归（宋·王安石）
- 送李秘校赴太平法掾（宋·宋庠）
- 送李秘监代还（宋·刘摰）
- 送李稙秀才归盱眙（宋·苏过）
- 送李稚大广右视学（明·黄佐）
- 送李稚川（元·耶律铸）
- 送李穆归淮南（唐·刘长卿）
- 送李立之复任南京太常少卿（明·倪岳）
- 送李立之太常先生再赴南京（明·程敏政）
- 送李立之赴南京太常（明·丘浚）
- 送李童子西归（宋·杨万里）
- 送李端公赴东都（唐·刘长卿）
- 瓢虫仙子和虫虫小分队
- 瓢虫仙子去海边
- 瓢虫仙子和大黄蜂
- 了不起的吉莉(启发精选纽伯瑞大奖少年小说)
- 大嗓门传奇(启发精选纽伯瑞大奖少年小说)
- 安东尼·葛姆雷谈雕塑(精)
- 凡·德·维登
- 长风破浪会有时
- 中国现代文学编年史(1895-1949第9卷1937-1941)
- 汶水汤汤
- 梅兰芳往来书信集(精)
- 中国口头文学遗产数据库总目(河北卷上下)(精)
- 安娜·卡列尼娜(上下全译本)/世界文学名著
- 复活(全译本)/世界文学名著
- 名人传(全译本)/世界文学名著