“鲜香美味，营养丰富，有菜有饭，是上班一族的美味快手餐！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇鸡肉焖饭的做法步骤
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1备好食材：如图，香菇提前泡发好切成小丁备用，鸡胸肉洗净切成丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽及少许食用油拌匀腌制十分钟，葱花备好。 -
2大米洗净浸泡一夜备用。
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3热锅冷油，下香菇丁翻炒至出香味。
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4放入腌好的鸡丁翻炒至变色盛起。
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5把浸泡好的大米倒入电压力锅内，加入适量纯净水，水位比平时烧饭少点，把炒好的香菇鸡丁铺在上面。
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6启用电源，按米饭键煮十五分钟。
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7时间到，调至保温键焖五分钟。
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8开盖后，太香啦，撒上葱花拌匀即可。
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9即将出锅装盘。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
1、鸡肉切成丁加入调味料腌好备用！
2、把香菇丁，鸡丁放入锅中翻炒鲜味更能释放出来！（当然也可以直接放入电压力锅内煮）
3、最后撒上葱花拌匀，更鲜香！
2、把香菇丁，鸡丁放入锅中翻炒鲜味更能释放出来！（当然也可以直接放入电压力锅内煮）
3、最后撒上葱花拌匀，更鲜香！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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晚餐