“比较喜欢做排骨，因其味道鲜美，脂肪含量不高，烹饪起来也比较简单。用香菇、烤麸跟它搭配，营养好味道！！！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇烤麸烧排骨 的做法步骤
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1食材：排骨（已焯水）、香菇（已泡发清洗切开）、烤麸 -
2将烤麸撕开。
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3随后，将撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
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5接着，合入切好的香菇和焯好的烤麸翻炒一下。
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6然后，加适量的清水。
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7加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9加适量的白糖。
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10加适量的盐。
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11调味煮开。
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12最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐