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诗文
牛肉丝瓜鸭蛋汤
释义
“夏季时令蔬菜,清淡可口又营养”
食材明细
主料
熟牛肉
适量
丝瓜
适量
鸭蛋
2个
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
牛肉丝瓜鸭蛋汤的做法步骤
1
丝瓜去皮切成条
2
鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散
3
锅中放水,加入适量熟油,放入丝瓜烧煮
4
熟牛肉切条,葱切段
5
丝瓜煮软,淋入蛋液,
6
放入葱花,加盐调味
7
今天的早餐,清淡可口又营养
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:00:07