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诗文 蜜豆馒头
释义
蜜豆馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 蜜豆 100g
辅料
  • 适量
  • 酵母 4g
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蜜豆馒头的做法步骤

  • 蜜豆馒头的做法步骤:1
    1
    将糖、酵母和水倒入面粉中
  • 蜜豆馒头的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团进行发酵
  • 蜜豆馒头的做法步骤:3
    3
    发酵至2倍
  • 蜜豆馒头的做法步骤:4
    4
    将面团分成5小团
  • 蜜豆馒头的做法步骤:5
    5
    取一面团擀成长条,放上蜜豆,由上往下卷起
  • 蜜豆馒头的做法步骤:6
    6
    放入蒸隔上醒20分钟
  • 蜜豆馒头的做法步骤:7
    7
    锅中放水煮开,放入锅中蒸15分钟
  • 蜜豆馒头的做法步骤:8
    8
    15分钟关火焖5分钟。
  • 蜜豆馒头的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 19:24:00