食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌猪舌的做法步骤
-
1猪舌头，葱、姜、蒜、辣椒、切好备用。 -
2将猪舌头烫水后取出，备用。
-
3酱油，八角，这里需要放入三片姜，一个蒜，适量老抽。
-
4加入水放进高压锅，大火煮半个小时。
-
5取一个盆，倒入油、酱油、盐、味精、糖、醋、香油、白芝麻、辣椒、葱姜蒜，调好备用。
-
6已经卤好的猪舌头取出放凉，方便切薄片，也好入味。
-
7最后把猪舌头倒入备好的酱料中用勺子拌一拌，就可以装盘了。
-
8成品图。
小窍门
猪舌头一定要切成薄片，这样才能更入味，口感更佳。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秋葵厚蛋烧
- 奥尔良鸡腿扒
- 凉拌猪仔豆
- 辣豆瓣酱烧豆腐
- 生蚝炒蛋
- 生菜烤肠沙拉
- 鱼滑酿豆腐
- 油豆腐娃娃菜鸡汤
- 羊骨汤
- 瘦身减脂晚餐：冬瓜海带汤
- 肋条肉炒黄豆芽
- 鲜椒豆豉花生酱
- 芹菜炒肉片
- 红枣黑米糊
- 红枣红豆浆
- 宵夜之王——蒜蓉烤生蚝??
- 三鲜豆腐
- 红枣牛奶
- 裙带菜拌洋葱
- 炼乳磅蛋糕，适合新手的基础磅蛋糕，成品湿润柔软细腻。
- 又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨
- 肉丁土豆焖饭
- 酸辣白菜
- 西红柿肉末炒粉条
- 土豆炖鸡肉
- 什么什么岳峙的成语
- 什么什么岸然的成语
- 什么什么峭址的成语
- 什么什么峭壁的成语
- 什么什么峭峻的成语
- 什么什么峭阯的成语
- 什么什么峰回的成语
- 什么什么峰火的成语
- 什么什么峻宇的成语
- 什么什么峻岭的成语
- 什么什么峻府的成语
- 什么什么峻法的成语
- 什么什么峻节的成语
- 什么什么峻隅的成语
- 什么什么崇俭的成语
- 连雨暮晴次唐友梅韵（清·缪公恩）
- 连雨有作（宋·赵蕃）
- 连雨有喜上金太守钱同知李推官（明·郑真）
- 连雨有感（宋·曹勋）
- 连雨有感（宋·许琮）
- 连雨未息即见漫成（明·郭之奇）
- 连雨杂书三首（明·苏伯衡）
- 连雨杂书五首（元·黄溍）
- 连雨次答方问亭（清·讷尔朴）
- 连雨江涨二首（宋·苏轼）
- 连雨独坐旅楼有作（宋·俞德邻）
- 连雨独饮偶书四首（宋·赵蕃）
- 连雨独饮（魏晋·陶潜）
- 连雨留宿陈药房吟所（宋·林尚仁）
- 连雨薪舫不至（宋·李正民）
- 哀愁如一江春水--一代影星上官云珠
- 职场成功之道--解密生命蜕变的核心基因(21天打造职场精英)
- 行政单位会计制度(2013)
- 孟子研究新视野/孟子研究系列文丛
- 临床五十年(一位老专家的妇科经)
- 健康不衰老先养腿和脚
- 孩子我只是你翼下的风(家庭教育作家成墨初的亲子手记)
- 图解黄帝八十一难经(美绘版)
- 茅屋寒士
- 老妈的微信时代/老年休闲生活系列
- 青少年心灵加油站
- ETF投资手册(第2版)
- 知日知日这次彻底了解日本(1)
- 幻觉(谁在捉弄我们的大脑)
- 最强大脑(77招让你成为脑力最好的人)