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诗文
粉丝绿豆芽
释义
“自己在家发的绿豆芽。炒菜别有风味。”
食材明细
主料
绿豆芽
适量
粉丝
适量
辅料
葱
适量
鸡胸
适量
青椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
粉丝绿豆芽的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡胸切丝备用。
3
青椒切丝过油备用。
4
绿豆芽去根,洗净备用。
5
鸡胸用淀粉上浆,过油备用。
6
烧热油,葱花炝锅。
7
放料酒,生抽,加少许水。放泡软的粉丝,放鸡胸炒到入味,收干汤汁。
8
放绿豆芽,青椒。盐味精。
9
翻炒均匀即可。
10
粉丝绿豆芽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/6/25 14:47:55