“哈哈??是东北特色菜，在很早以前，人们每年都向往风调雨顺，年年大丰收，到了秋收的时候，家家都会做，家人吃的很满足。现在大型饭店基本都有这道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
丰收菜的做法步骤
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1豆角 -
2葱段，玉米，窝瓜，土豆
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3猪肉少量，能吃肥的最好放五花肉
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4大勺加热，热锅凉油，下入肉片，炒没肉片的水份，放入葱花，生抽，大酱
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5放豆角炒，多炒会
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6加开水炖半小时
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7出锅
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8成品，在东北有这道菜，主食千万要少，我们基本不吃主食了
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9非常好吃
小窍门
豆角多炒会，水份炒没了，炖更好吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜