“热呼呼汤面，西红柿的加入，让汤更美好，不光看起来美，喝起来也美滋滋。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1准备食材。 -
2热锅倒油 -
3倒入西红柿，翻炒几下，不出汁可以稍微加点水 -
4加一点水翻炒出汁。 -
5倒入丸子胡萝卜和金针菇，煮开 -
6打入一个鸡蛋，煮一会，蛋白定型就可以放入面条，用筷子挑散面条，煮至面条发软，透明。 -
7放入葱花，稍微搅几下。 -
8放入盐，拌几下 -
9关火出锅。
小窍门
喜欢吃糖心蛋可以先放面条后打入鸡蛋。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
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晚餐