“芝士地瓜饼”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士地瓜饼的做法步骤
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1地瓜去皮切片。 -
2上锅蒸熟。
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3准备几片芝士，不喜欢的可以省略这步。
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4切成小块。
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5地瓜放凉后加入适量白糖，淀粉捣碎搅拌均匀，然后取适量地瓜泥包去芝士。
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6整理形状，请忽略我的大胖手??
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7全都包好了，准备下一步。
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8蛋液，淀粉，面包糠准备好。
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9把包好的地瓜饼一个个拍上一层薄薄的淀粉。
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10然后裹上一层蛋液。
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11放到面包糠里滚一圈。
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12全都准备好后，放到油锅里炸，这步我忘记拍照了，注意控制火候，不要炸糊了。
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13出锅装盘。
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14外酥里嫩，里面还有浓浓的芝士香，而且可以拉出丝哦。
使用的厨具：炒锅
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