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诗文	五花肉炒四季豆
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 四季豆 适量 红椒 半个 胡萝卜 半根 大蒜 几片 调料 盐 少许 生抽 2毫升 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 五花肉炒四季豆的做法步骤 1 四季豆和五花肉切断去除老根入锅煮至八成熟。 2 捞出沥干水分备用。 3 大蒜去皮，将煮熟的五花肉切薄片。 4 红椒切断备用。 5 油锅起火烧六成熟倒入五花肉炒出油。 6 倒入四季豆和胡萝卜大火煸炒一分钟。 7 加入少许盐。 8 大火煸炒一分钟出锅。 9 装盘，安排起来了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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