“韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋卤的做法步骤
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1韭菜摘好洗净切成末，鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺，加一勺生抽，加一汤匙水。 -
2热锅热油倒入鸡蛋打散，然后放入调好的酱料，翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。
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3成品。
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4配了点面条吃，很好吃。我做的这个分量，够一家三口人吃了。
使用的厨具：炒锅
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