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诗文 杏仁曲奇
释义
杏仁曲奇的做法
“给易小焙的作业因为身体问题迟迟没有交作业,今天总算完成了,这面粉用着相当的不错哦”

食材明细

主料
  • 杏仁粉 40g
  • 牛奶 40克
  • 白砂糖 80克
  • 黄油 160
辅料
  • 低筋面粉 200克
  • 2克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

杏仁曲奇的做法步骤

  • 杏仁曲奇的做法步骤:1
    1
    牛奶和白砂糖混合一起加热融化
  • 杏仁曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油室温放软,电动打蛋器打发至变白,分次加入糖水继续电动打蛋器打发,直到有光泽
  • 杏仁曲奇的做法步骤:3
    3
    黄油加入过筛好的面粉,盐,杏仁粉搅拌均匀
  • 杏仁曲奇的做法步骤:4
    4
    加入低粉搅拌均匀
  • 杏仁曲奇的做法步骤:5
    5
    放入裱花袋里
  • 杏仁曲奇的做法步骤:6
    6
    挤出花纹曲奇,烤箱170度15-20分钟
  • 杏仁曲奇的做法步骤:7
    7
    成品,很漂亮又美味的曲奇就好了

小窍门

使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   儿童节  
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更新时间:2024/12/22 20:39:31